Επιδόρπιο με σιμιγδάλι με γεύση μπακλαβά

Επιδόρπιο με σιμιγδάλι με γεύση μπακλαβάΠώς να φτιάξετε μια συνταγή για επιδόρπιο με σιμιγδάλι με γεύση μπακλαβά;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Αρχικά ετοιμάζεται το σορμπέ, σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και ζάχαρη και βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Αφού αρχίσει να βράζει, το αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά. Για τη ζύμη χτυπάμε σε κατάλληλο μπολ το γάλα και τα αυγά. Προσθέτουμε τη βανίλια και χτυπάμε 1-2 φορές ακόμα. Προσθέτουμε το λιωμένο και κρύο βούτυρο. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και συνεχίζουμε το ζύμωμα με το χέρι. Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να προσθέσετε το αλεύρι σταδιακά. Προσθέτουμε αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη σαν το λοβό του αυτιού. Όταν φτάσει στη συνοχή του λοβού του αυτιού, χωρίστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Ας βάλουμε την πρώτη μας μαρέγκα στο λαδωμένο μου χρέος και να την ανοίξουμε με τα χέρια μας, θα προσθέσω μια φωτογραφία στο κάτω μέρος. Αφού ανοίξουμε την πρώτη μας ζύμη, πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς. Ανοίγουμε την άλλη μας μαρέγκα από τη μια πλευρά και σιγά σιγά την φέρνουμε πάνω από τους ξηρούς καρπούς μας και προσαρμόζουμε το μέγεθός της. Ας κόψουμε λοιπόν το γλυκό μας όπως θέλουμε. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Αφήνουμε 5 λεπτά μέχρι να βγει από τον φούρνο η πρώτη θερμοκρασία του γλυκού μας. Έπειτα, ενώνουμε το γλυκό μας με κρύο σορμπέ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε, να απολαύσετε όσους πρόκειται να γευτούν. Συνταγή γλυκού με σιμιγδάλι με γεύση μπακλαβά με φωτογραφία