Όπως λένε με απόλυτη συνέπεια, όντως ήταν. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.

1. Πλένουμε το ρύζι και προσθέτουμε νερό να το σκεπάσει.
2. Όταν το νερό απορροφηθεί και μαλακώσει, προσθέτουμε το γάλα.
3. Όταν αρχίσει να βράζει, το ανακατεύουμε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει στον πάτο.
4. Όταν ψηθεί και φουσκώσει το ρύζι, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια.
5. Ψήνουμε έτσι για άλλα 2-3 λεπτά.
6. Ανακατεύουμε το αλεύρι με λίγο νερό και προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας ρυζόγαλο.
7. Προσθέτουμε αυτό το μείγμα στο γλυκό μας και το ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια συνοχή.
8. Το βάζουμε σε μπολ ή φλιτζάνια και το διακοσμούμε όπως θέλουμε αφού το ζεστάνουμε. Πρόσθεσα φυστικοβούτυρο και ήταν πολύ καλό. Το σερβίρουμε κρύο.

Κλασική συνταγή ρυζόγαλου με φωτογραφία