μαγνολία
Πώς να φτιάξετε συνταγή Magnolia
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Βάζουμε σε κατσαρόλα 800 ml γάλα, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και τη βανίλια να ζεσταθούν στο μάτι της κουζίνας.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και την υπόλοιπη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και το αλεύρι, χτυπάμε καλά.
- Προσθέστε σιγά σιγά το μείγμα των αυγών στο ζεστό γάλα. Ανακατεύουμε συνεχώς ενώ προσθέτουμε.
- Πρέπει να ανακατεύεται συνεχώς μέχρι να πάρει βράση. Όταν πήξει το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Θυμηθείτε να ανακατεύετε από καιρό σε καιρό.
- Μοιράζουμε με κρύα κρέμα σε ποτήρια. Διακοσμήστε με μπισκότα και φράουλες.