1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 πακέτο νουντλς αυγών και αλατίζουμε.
2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι για να μην κολλήσει ενώ βράζει.
3. Στην κατσαρόλα προστίθεται βραστό νερό. Όταν ξεκολλήσει, σκεπάζουμε τον πάτο της κατσαρόλας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά.
4. Στη συνέχεια φιλτράρεται.
5. Στο χρέος μου απλώνονται χυλοπίτες, από πάνω που στρώσεις τυριού, πάλι τυρί.
6. Ρίχνουμε το καυτό βούτυρο στο τηγάνι. Καλή όρεξη.

Συνταγή για νουντλς βουτύρου με φωτογραφία