Contents
Ρεβάνη με την Πόπη
Πώς να φτιάξετε ραβέντι με παπαρουνόσπορο;
Για το σιρόπι, η κρυσταλλική ζάχαρη και το νερό αναμειγνύονται μαζί, βράζονται για 15-20 λεπτά και αφήνονται να κρυώσουν.
Πάμε στην τούρτα μας. Ανακατεύουμε με τη σειρά τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και το λάδι. (Χρησιμοποιώ πιρούνι) Βάζουν παπαρουνόσπορο και σιμιγδάλι. Συνεχίζοντας το ανακάτεμα προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
Το Borcam αλείφεται με μαργαρίνη. (μεγάλο στρογγυλό πυρέξ) και περιχύνουμε τη ρεβανομάζα μας. Τοποθετούμε σε κρύο φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Μόλις βγει από το φούρνο, μόλις πέσει η αρχική θερμοκρασία, ρίχνουμε το κρύο σιρόπι με ένα κουτάλι λίγο-λίγο, καθώς το σιρόπι ξεχύνεται από το κέικ. Ξεκουράζεται για 3-4 ώρες και σερβίρεται διακοσμώντας κατά βούληση. Είναι καλύτερο όταν γίνεται το βράδυ και ξεκουράζεστε. Και τι λέμε; Καλή τύχη, χωρίς βάρος.
Συνταγή παπαρούνας ρεβανί με φωτογραφία


