Ρεβάνη
Πώς να φτιάξετε συνταγή ρεβανί;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Ας βάλουμε πρώτα το σιρόπι. Αφού αρχίσει να βράζει, αφήνουμε να βράσει για άλλα 10 λεπτά, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Από την άλλη, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Αφού λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Τρίβω το ξύσμα από 1 λεμόνι.
- Στη συνέχεια το αδειάζουμε σε χαρτί ψησίματος και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Περιχύνουμε το σιρόπι μας που έχει κρυώσει στην πρώτη θερμοκρασία του γλυκού. Περιμένουμε να απορροφηθεί το σιρόπι, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή ρεβανί με φωτογραφία
