1. Μαγειρεύουμε το ρύζι μας με 2 ποτήρια νερό μέχρι να τελειώσει το νερό.
2. Βράζουμε 1 λίτρο γάλα και 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη.
3. Βάζουμε το βρασμένο ρύζι στο βρασμένο μας γάλα και το βράζουμε για 1-2 λεπτά.
4. Από την άλλη, ανακατέψτε μισό φλιτζάνι τσαγιού κρύο γάλα με 2,5 κουταλιές της σούπας άμυλο και βανίλια και ρίξτε το στο γάλα που βράζει.
5. Αφού βράσει για λίγα λεπτά, το βάζουμε σε κατσαρόλες και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη σε όποιον το δοκιμάσει;;;;.

Συνταγή ψημένου ρυζόγαλου με φωτογραφία