Contents
Σπιτική Πίτσα
να φτιάξετε μια σπιτική συνταγή για πίτσα;
Προσθήκη σημειώσεωνΕκτύπωση συνταγής
(για 2 δίσκους)
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη. Ας διαλύσουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα σας.
- Ρίχνουμε το υγρό μας λάδι και προσθέτουμε αλεύρι ελεγχόμενα.
- Κλείνουμε τη ζυμωμένη ζύμη με άγχος και την αφήνουμε για 10 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Για τη σάλτσα τρίβουμε τις ντομάτες και το σκόρδο μας είμαι τα βάζουμε στην κατσαρόλα μ τ ρεσέδιπα ins.
- Όπως το πάρουμε στο μάτι της κουζίνας και το βράζουμε. Ως το σβήσουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Ψιλοκόβουμε όλη τη γέμιση. Ας τρίψουμε το τσένταρ.
- Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη. Κάθε μπάλα είναι για 1 δίσκο.
- Ας ανοίξουμε με τη βοήθεια λαδιού με πλάστη. Λαδώνουμε το ταψί μας.
- Ανοίγουμε τη μαρέγκα μας σε μέγεθος δίσκου. Αφήνουμε στην άκρη το μισό τσένταρ να περιχυθούμε.
- Πλώνουμε τη σάλτσα και βάζουμε με τη σειρά τα μανιτάρια, το τσένταρ, το λουκάνικο, το σαλάμι, το λουκάνικο, την πιπεριά, τις ελιές και το καλαμπόκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- 5 λεπτά πριν το βγάλουμε ρίχνουμε το υπόλοιπο τσένταρ και το βγάζουμε αφύοοοοοοοοοουμε αφφύοοφροτφροοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοουμε
- Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.
Σπιτική συνταγή πίτσας με φωτογραφία




