Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το νερό, το λάδι, όλα τα υλικά, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε, ψήνουμε στο φούρνο στους 170-180 βαθμούς. Στο μεταξύ ετοιμάζετε τη σάλτσα, τη μαγειρεύετε στο μάτι της κουζίνας, τη βάζετε να πάρετε μια βράση και την αφήνετε να κρυώσει, αφού ψηθεί το κέικ, τη βγάζετε από το φούρνο και την αφήνετε να κρυώσει, Αφού κρυώσει, 30 κομμάτια τετράγωνο κέικ και μετά. βουτάτε τη σρώτη σάλτσα, μετά το βουτάμε στην καρύδα και τ αφίνουμε στο ψυγείο για μερικ short.
Καλή όρεξη 🙂