1. Το καλά πλυμρέεν ρύι βράνεται σε μικ κατσαρόλα μέχρι δεν τεντώσει κ α αποροφήσει το νερό του. Στη συνέχεια εκχυλίζεται με μπλέντερ χειρός.
2. Σε μια βατσαρόλα τοποπούμε τις σταφίδες, τα άμγδαλα και τα κ κ σε μικρά κομμμάτια.
3. Προσθέστε ροδόνερο, κάρδαμο και σαφράν.
4. Αφού προσθέσουμε τ κ τ το γάλα, ανάβουμε τον πάτο εστίας και ύ συνεχώς μέχρι β βρά.
5. Αφού βράσει, ψήνεται σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά, ανακαινίζεται δας.
6. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο αφού τοποθετηθεί σε μπολ. Καλή όρεξη☺️????
7. Αγόρασα όλα τα προϊόντα από την Ινδία εκτός από γάλα και κρυσταλλική ζάχαρη. Επομένως, μπορεί να επαναληφθεί διαφοροποίηση στο χρίμα και είναι η συνοχή κατά την ταρασκευή του ρυζόγαλου.

Basmati Rice Kheer (Indian Rice Puding) Συνταγή με φωτογραφία